lunes, 15 de diciembre de 2008

Gaudium 2000

Hoy he tenido ocasión de probar el Gaudium reserva de 2000 de Marqués de Cáceres. Se trata de un vino de los llamados "de alta expresión" o "de autor". Como tal y como ya parece inevitable, su grado alcohólico sube hasta un 14%.
A la vista se presenta limpio y de tono granate, con intensidad media alta. Sus aromas recuerdan a la barrica, con unos tostados suaves y agradables. Y en boca se muestra complejo, intenso, con una buena acidez y leve astringencia y una persistencia larga y placentera.
Es en definitiva un vino que me ha gustado mucho y que he disfrutado bebiendo. Sin embargo se podría discutir si la diferencia que pueda tener con el reserva de la misma bodega justifica el gran aumento en su precio. Mi opinión es que no.

2 comentarios:

Javier dijo...

Por curiosidad, ¿qué contraetiqueta lleva?

Guillermo dijo...

La de reserva.