lunes, 26 de enero de 2009

Cata del vino del Diario La Rioja



Paternina Banda Oro
Crianza 2005 Diario La Rioja del Domingo 21 de diciembre de 2008.


Si... es un clasico sometido a cata.

No se puede desperdiciar esta oportunidad de catar el vino que ofrece el Diario La Rioja con la compra del periodico de los domingos.
Vista: de intensidad media, rojo cereza madura con algún matiz violáceo (puede que le hayan añadido algo de vino de otras cosechas)
Nariz: Intensidad media. Recuerdos frutales (fruta madura: ciruela, mora), varietal (tempranillo, tal vez garnacha). Madera probablemente barrica de roble americano (recuerdo a punta de lapicero)
Boca: Ligero en boca poco persistente, acidez muy suavizada. Recuerdos a madera (pimienta negra ¿?)
Retrogusto: Sin expresividad, ni persistencia.
Conclusión: Un vino de los de suave paladar pero sin grandes pretensiones, correcto pero no para lucirse. Un vino ligero que puede servir para un picoteo pero al que le falta chispa.

1 comentario:

lrn dijo...

Generosa reseña!!! ;-)
Qué bueno leerte por aquí. Tu entrada sobre la DO Somontano me ha parecido muy interesante. Y los apuntes, geniales!!! Ojalá tuviera más tiempo para leerlos con detalle...