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Se ha elaborado a partir de las variedades Tempranillo (75%), Cabernet Sauvignon (20%) y Merlot (5%) y ha sido envejecido en barricas de roble francés y americano. Su grado alcohólico es del 14%.
A la vista está limpio y presenta un color rojo picota. En aromas encontramos frutas y madera bien ensamblados con recuerdos de frutas del bosque y suaves tostados. En boca es algo astringente y tiene una buena acidez que persiste agradablemente.
En conjunto es un vino que nos parece muy cuidado en todos sus detalles y que resulta muy perfecto. Tal vez hasta demasiado, lo que tal vez hace que pierda personalidad.
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