lunes, 19 de junio de 2006

Dos tierras

TERRA
Leverano Reserva
Denominación de origen controlada
Azienda Agricola Conti Zeccae
Puglia. Italia
Variedades: Negramaro y Aglianico
Vista: rojo rubí con reflejos granates
Olfato: aromas de frutas del bosque y especias, con ligeros toques de vainilla y tabaco.
14 meses en barrica (cosecha del 2001)



TIERRA
Soria Reserva de la Biosfera
Mi propia denominación de origen
Plaza de Villarijo (en la foto)
Tierras Altas. Soria
Variedades: íberos y árabes
Vista: valles profundos y oscuros, laderas desoladas, bosques de pinos, dehesas...
Olfato: aromas de jara y plantas aromáticas (tomillo, romero) con ligeros toques de madreselvas y olivastros...
40 años en soledad (el último pueblo se despobló en 1966)

1 comentario:

Javier dijo...

¿Quién dijo que no había poesía en el vino? Ahí tienes la melancolía en un sorbo... ¿tenía que ser italiano? En fin, los aromas del bosque son propios de las tierras altas y el aroma a tabaco evoca a los pastores solitarios echando un cigarro mientras contemplan su rebaño. Parece una bucolica estampa pastoril, pero es una vida dura, seca y aburrida. Por eso emigraron todos, buscando una vida mejor que, al final, nos regalaron a sus hijos.