jueves, 9 de noviembre de 2006

Nuevos tiempos, viejas costumbres.

Hubo un tiempo en que el vino se guardaba en pellejos y se bebía en botas. Hoy las botas son ya un vestigio arcaico y la botella bordelesa reina sin discusión. Sin embargo, los tiempos avanzan y los vinicultores buscan nuevas ideas para envasar el vino, como podemos leer en esta noticia del diario Expansión.

La prohibición de beber y conducir ha provocado una caída de las ventas de vino en hostelería. De ahí arranca el debate entre los partidarios de cambiar los envases y los partidarios de cambiar la idea de servicio: el vino por copas y no por botellas. Personalmente apuesto por el vino en copas: no me gustán los envases de plástico :-)

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