Bodegas: Pago de Larrea
Carretera de Cenicero, 1 01340 Elciego (Alava)
He tenido ocasión de probar el vino blanco que elabora la bodega Pago de Larrea situada en el municipio de Elciego.
Tal y como se indica en la contraetiqueta el vino esta fermentado en barrica y presenta un color amarillo sobre el que destaca una amplia tonalidad de colores verdes. En aromas es rico con presencia notable de vainilla propia de la barrica y en boca destaca su acidez que lleva a sorprender para un vino blanco Rioja. El vino hace honor al apodo de Verderón que le han acuñado por destacar en el aspecto de jóven, acido, citrico sobre todo lo demás. La nota de cata que facilita la bodega menciona el uso de Viura y Malvasía que manifiestan una presencia en el vino que ciertamente sorprende por su potencialidad y que parece tener mas influencia de otras variedades atlánticas que de las habituales en Rioja.
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