En muchas ocasiones lo conocido suelo ser lo más desconocido. ¡Que
contradicción! Voy a explicarlo mejor. Ese bar o esa cafetería cercana a
nuestras casas donde quedamos con los amigos, al que hemos ido muchas
veces a tomar el aperitivo, un café o a echar una partida de billar,
resulta que tiene una parte de restaurante que nunca hemos probado y que
puede llegar a sorprendernos.
Esto me pasaba con el restaurante “El Mirador”. Este restaurante se
encuentra en Berceo y está situado en la salida del pueblo, dirección San
Millán de la Cogolla.
Hace una semana llevé a unas amigas a conocer el valle del río Cárdenas.
Nuestro plan era flexible y a la hora de comer estábamos dando una
vuelta por Berceo, así que decidimos entrar en “El Mirador” y comer
allí su menú del día. El comedor estaba cerrado pero nos ofrecieron
poner la mesa en la parte del bar.
La primera sorpresa fue el mantel y
las servilletas de tela, en muchas ocasiones ese menú trae consigo ese
mantel de papelillo que al final de la comida se ha deshecho. También
nos trajeron un cuenco de aceitunas, un detalle de la casa, mientras
llegaban nuestros platos.
De primero pedimos “Menestra de verduras salteada con ajo, jamón y almendras”, “Hojaldre de espárragos” y “Pasta a la riojana (con tomate y chorizo) con queso gratinado”.
De segundo plato nos decantamos por el “Bacalao a la riojana”, los “Huevos
horneados con picadillo y piquillos” y “Entrecot de ternera a la
plancha”.
Y por último los postres “Arroz con leche”, “Crema de yogurt” y “Tarta de queso con almendras y caramelo”.
Ha sido todo un descubrimiento. Por 14 euros por persona, con pan, agua y vino de Rioja incluidos, disfrutamos de una comida deliciosa y con muy buena presentación. La menestra, el bacalao y la tarta de queso se llevaron todos nuestros elogios. Y lo que es mejor, ya no tengo dudas sobre que restaurante recomendar cuando mis amigos vayan de visita a mi valle.
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