Con la cena de hoy realizamos la cata al vuelo de estos dos vinos.
El Ágora lágrima es un blanco elaborado a base de Airén y Verdejo. Su grado alcohólico es del 12%. Muestra color amarillo muy pálido. Aromas poco intensos dulzones que recuerdan melocotón, lichis y algo a flores. En boca no muy expresivo: ácido y algo dulce.
El Mythique es un tinto joven del Languedoc elaborado a base de Syrah, Grenache (Garnacha) y Carignan (Cariñena o Mazuelo). Tiene una graduación de 13,5%.
Visualmente es rubí, con intensidad media alta. En nariz es alcohólico, con aromas a frutas rojas y regaliz. En boca muestra buena acidez, es bastante astringente y deja un posgusto amargo, con una persistencia larga y agradable.
El Ágora lágrima es un blanco elaborado a base de Airén y Verdejo. Su grado alcohólico es del 12%. Muestra color amarillo muy pálido. Aromas poco intensos dulzones que recuerdan melocotón, lichis y algo a flores. En boca no muy expresivo: ácido y algo dulce.
El Mythique es un tinto joven del Languedoc elaborado a base de Syrah, Grenache (Garnacha) y Carignan (Cariñena o Mazuelo). Tiene una graduación de 13,5%.
Visualmente es rubí, con intensidad media alta. En nariz es alcohólico, con aromas a frutas rojas y regaliz. En boca muestra buena acidez, es bastante astringente y deja un posgusto amargo, con una persistencia larga y agradable.
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