miércoles, 17 de junio de 2009

Edulis crianza 2005

Bodegas Altanza se encuentra en Fuenmayor, La Rioja, y tradicionalmente sólo comercializaba vinos de reserva. Elaboraban también vinos de crianza pero estaban destinados al mercado extranjero. Hace poco que han cambiado de idea y ya podemos disfrutar sin salir de nuestro país de este muy estimable Edulis.
Se trata de un tinto 100% de tempranillo con 18 meses de crianza en barricas de roble francés y americano. Su grado alcohólico lo acerca (por desgracia) a los vinos modernos con un 13,5 %.
Es de un intenso color picota. Sus aromas son afrutados. En boca resulta muy suave y con una agradable acidez.
El conjunto, pese a la innegable tendencia a la modernidad, recuerda también a los clásicos vinos de la Rioja alta.

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