sábado, 27 de junio de 2009

Château Haut Mouleyre Blanc sec 2004

Escoussans es una pequeña población francesa de Aquitania donde se producen vinos amparados por la denominación de origen de Burdeos. La propiedad del Châteu Haut Mouleyre corresponde a Bernard Magrez.
Este blanco seco está elaborado a partir de las variedades Sauvignon blanc 10%, Sauvignon gris 35%, Sémillon 50% y Muscadelle 5%. Su grado alcohólico es del 12,5%.
A la vista es de un bonito amarillo limón con reflejos dorados. Los aromas no resultan muy intensos, predominando tonos florales y herbáceos. En boca resulta fresco y levemente dulce, pese a su denominación de seco. La persistencia es media.
El conjunto resulta muy equilibrado y agradable.

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