Dirección: c/ Torrent de l'Olla 8, Barcelona
Teléfono: 93 476 36 69
Hacía ya meses que le habíamos echado el ojo al restaurante Wasabi de Barcelona, y es que está situado justo al lado del Toyo, otro restaurante japonés del que ya hemos hablado en el blog. En cuanto tuvimos ocasión reservamos mesa para cenar.
Comenzamos por unas takoyaki, que son unas bolitas de pulpo, para abrir el apetito. En la foto aparecen ocultas debajo de unas laminillas de atún para adornar que acompañaban a muchos platos. Pedimos también el tataki de bonito, como explicaba la carta, un sashimi poco hecho con salsa vinagreta. ¡Estaba pero que muy bueno! No podían faltar las yaki gyoza, empanadillas de pollo a la plancha, que había fans en la mesa. Para completar estos primeros platos pedimos unos fideos yakisoba.
Les llegó el turno después a los rainbow rolls de atún, salmón, anguila, langostino y aguacate y a los niguiri moriawase.
Y para terminar, lo que todo el mundo que había pasado por el Wasabi nos había recomendado: okonomiyaki o "pizza" japonesa. La verdad es que para nada se parece a una pizza. Estaba mas entre tortilla francesa rellena y tortita. Esta tenía dentro verduras y gambas.
Lo que no recordaba es que ya había visto como preparaban antes este plato, los okonomiyaki de Ukyo... en Ranma 1/2! Si viajáis a Barcelona y tenéis curiosidad, id a probarlas.
En resumen, una buena cena por unos 20 euros por persona. Yo ya estoy deseando volver a probar un nuevo restaurante japonés. ¡Seguiremos informando!
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