He encontrado una especie en peligro de extinción. Una autentica reliquia en circulación. Antiguamente existian muchas marcas de gaseosas en originales envases que hoy han pasado al olvido (ahora resulta que se cotizan) pero el mundillo de los vinos de DO las ha apartado de golpe. No obstante no se puede negar que aportaban al vino lo que a éste le faltaba (aromas citricos, dilución del grado y algo de sensación refrescante) Pero todavía quedan lugares que mantienen la distribución de su marca de gaseosa.
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| Gaseosa Antonio Viloria |
En la localidad de Bembibre se puede encontrar la gaseosa Antonio Viloria (observad que tiene un precinto de garantía). Desconozco datos acerca de la empresa o el arco de distribución del producto, pero os puedo indicar que me ha resultado curioso y digno de un museo de etnografía del vino. No recomiendo acompañar la gaseosa con un gran vino pero porqué no disfrutar de ella sola o acompañada de algún tinto rabioso. ¡Salud!
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