Salice Salentino 2005

Llega a nuestra sala de catas un vino italiano, Salice Salentino 2005, variedad negroamaro. No nos consta la bodega, ya que la etiqueta solo hace mención a la embotelladora "V.E.B. Bardolino". En todo caso, merece una oportunidad para probar la varietal. Declara una graduación alcohólica del 13%.

A la vista se presenta limpio y velado, con un intenso color granate y algo de teja en el ribete. En nariz no destaca demasiado, mostrando aromas frutales con algunos toques fermentativos y ligero residuo floral. La retro-olfacción no ofrece ningún resultado. Al beberlo resalta el sabor amargo y la sensación cálida, con una persistencia corta.

En conclusión, nos encontramos ante un vino que no destaca en ningún aspecto, anodino, posiblemente un mal representante de su denominación, pero que puede beberse como un vino de mesa discreto.

San Bernabé 2008

Hoy, como cada 11 de junio, se celebra en Logroño la victoria sobre las tropas francesas que sitiaban la ciudad allá por 1521. Los ciudadanos sobrevivieron gracias a los peces que por la noche se pescaban en el Ebro. Por eso el acto central de nuestras fiestas es el reparto, junto a la puerta del Revellín, del pez, pan y jarrita de vino que organiza la Cofradía del Pez. Este año nos ha tocado lluvia, pero eso no ha impedido que gran número de logroñeses hayamos acudido a cumplir con los votos de san Bernabé.Y después también ha sido posible disfrutar de las variadas degustaciones que se organizan en otros lugares de la ciudad. Sin duda mi favorita es la de caracoles y fresas con vino de la peña Aster, que este año se han movido de la plaza Martínez Zaporta a la calle Portales para así librarse de la lluvia. Ambos platos estaban deliciosos: los caracoles iban acompañados de una salsa muy sabrosa, con su choricito y todo, y las fresas también estaban en su punto.Hoy hemos finalizado las degustaciones en la Plaza del Mercado, donde había instalado apropiadamente un mercadillo de época. Allí hemos podido disfrutar de un té especiado con unos pastelillos de cacahuete y nuez, a modo de postre.

Un año más: ¡viva san Bernabé!

Añares Crianza 2005

Hoy, domingo 1 de junio, se ha celebrado en Torrecilla en Cameros y sus alrededores la XV Extreme Cameros, prueba de bicicleta de montaña que organiza la Asociación Deportiva Sandalio. La organización, como siempre, ha rozado la perfección y además, pese a lo que nos temíamos, apenas ha llovido. Sin embargo el agua que había caído en días anteriores ha hecho que muchas zonas del recorrido fuesen un auténtico barrizal, lo que ha endurecido mucho la prueba. En todo caso los que simplemente queríamos disfrutar del deporte de la bicicleta hemos pasado un buen rato.
Además, entre los numerosos patrocinadores de la Extreme se cuenta el Grupo Bodegas Olarra, que ha tenido a bien regalar a cada uno de los participantes una botellita de su crianza de 2005. Un vino de unos contenidos (para lo que se lleva hoy día) 12,5 grados y en el que destacaría sus agradables aromas a madera. Después de varias horas de ejercicio bastante duro lo cierto es que beberlo ha sido una delicia, sobre todo acompañando una buena comida. :-)